去日本必朝聖的咖啡，除了之前被很多朋友洗版的「%」外，還有一家更是文青大熱點，號稱「咖啡界的Apple」-「Blue Bottle」。

睽違快2年才又來到關東旅行，這咖啡，能不喝嗎？

這次旅行我們都是住在新宿apa 歌舞伎町tower，2015年底才開幕，位於熱鬧的歌舞伎町哥吉拉飯店旁邊，離新宿JR東口走路5-8分鐘，既然都住在新宿，當然就選最近的「Blue Bottle」分店，進行一個假掰朝聖的動作（其實我本身也是咖啡愛好者）。

咖啡店距離新宿JR不遠，就在高島屋旁邊，從車站走過去差不多也是5-8分鐘，是在一家百貨公司1樓，聽說中目黑是獨立的店面，下一次一定要去看看。

生意很好，本來以為都會是華語系遊客，結果韓國人非常多喔！點餐的時候店員非常親切，講英文貌似也沒有問題，服務很好，不過客人很多，座位區幾乎沒有空位，只能站在旁邊的立吞區（？）等，就是有桌子但沒椅子那種。

在等待的時候，中間就稍微逛逛店內，設計簡約而俐落，色調也很清爽，有販售一些咖啡豆、杯子等周邊商品，我買了兩罐據說是限量的「Blue Bottle Cold Brew 冰滴咖啡」做紀念。

點餐的時候店員會問你的名字，然後做好就會直接叫名字。

大概等了15-20分鐘，我點的是cafe latte，一拿到有藍瓶子的杯子就好開心啊，即刻拍照作紀念，完成本次東京之旅的 check list 之一。

老實說我竟然覺得「Blue Bottle」比「%」好喝！可能口感比較合我的胃口吧！好想再來一杯啊啊啊，所以要離開東京那天我又去了，沒想到竟「幸運」的遇上「全館休日」，一整棟百貨公司都沒開啊啊啊啊，殘念，只好下次再來了。

聽說台北也快要開了，就在2018年，會不會太開心了！這樣以後在台北就喝得到了（雖然我大部分時間人在香港）。台北近年來真的開了不少日本餐廳海外分店，真是讓人嫉妒呀。

Blue Bottle

https://bluebottlecoffee.com

新宿分店

4-1-6 ShinjukuShinjuku-ku, Tokyo 160-0022

營業時間Mon-Fri 8am – 9:30pm