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夢想清單 – 攻向富士山 – 前言

在來香港生活、工作之前，從來沒想過，有一天我會「想去爬富士山」，有一天我還真的「登上了富士山」，一切都從香港開始。

【東京食記】咖啡界的Apple: 新宿Blue Bottle

去日本必朝聖的咖啡，除了之前被很多朋友洗版的「%」外，還有一家更是文青大熱點，號稱「咖啡界的Apple」-「Blue Bottle」。

睽違快2年才又來到關東旅行，這咖啡，能不喝嗎？

【北京旅行】Hello Beijing 北京烤鴨 – 四季民福

這個脆鴨皮的好吃在於我很驚豔，驚豔的點是，我把它放入嘴巴裡不需要咬，入口即化融化成一灘鴨油，這不是皮嗎！皮怎麼會入口即溶？我就像個鄉巴佬一樣不斷地讚嘆擺出崇拜的表情，不停的吃不停的吃。當然包麵粉皮跟醬料也好好吃，那一刻我真的覺得快閃北京真的太棒了！開始有一點的感動。

【北京旅行】Hello Beijing 北京早晨：城市單車與豆汁

『豆汁』聞起來的味道非常驚人，第一次嘗試應該都會被嚇到，是一種以綠豆為主要材料進而製作發酵，那味道真的超級超級超級超級酸臭噢！有一種臭豆腐一發酵就失控不回頭的感覺，害怕這種發酵味道的人別說喝，連靠近都很難承受。但，既然我們都到了北京，我們一定得試試看。