【深圳】不是臭臭鍋的「湊湊鍋」

據說湊湊鍋的第一家分店是在北京三里屯,以茶類與火鍋為主打,我原本以為是賣臭臭鍋的諧音才叫湊湊鍋,但其實也是賣鴛鴦、麻辣鍋。

除了鍋物,這裡也單賣手搖杯外賣,來「湊湊鍋」,不只是能吃鍋,只喝喝珍奶也可以。

【中環】2017 Beertopia 香港國際手工啤酒節

號稱是香港最大型的國際手工啤酒節Beertopia於2017年邁入第六年,據說共有500款來自各國的手工啤酒品牌共襄盛舉,近年來身為手工啤酒控的我,怎可以輕易放過能同時品嘗到各種不同啤酒的機會呢?

【北京旅行】Hello Beijing 北京烤鴨 – 四季民福

這個脆鴨皮的好吃在於我很驚豔,驚豔的點是,我把它放入嘴巴裡不需要咬,入口即化融化成一灘鴨油,這不是皮嗎!皮怎麼會入口即溶?我就像個鄉巴佬一樣不斷地讚嘆擺出崇拜的表情,不停的吃不停的吃。當然包麵粉皮跟醬料也好好吃,那一刻我真的覺得快閃北京真的太棒了!開始有一點的感動。

【北京旅行】Hello Beijing 北京早晨:城市單車與豆汁

『豆汁』聞起來的味道非常驚人,第一次嘗試應該都會被嚇到,是一種以綠豆為主要材料進而製作發酵,那味道真的超級超級超級超級酸臭噢!有一種臭豆腐一發酵就失控不回頭的感覺,害怕這種發酵味道的人別說喝,連靠近都很難承受。但,既然我們都到了北京,我們一定得試試看。

【北京旅行】Hello Beijing 北京您好 – 序曲

六月中時,親愛的中國同事們在一場午飯短短1.5個小時之中,成功說服了我跟他們去北京辦事。他們口中的北京,方便發達,又充滿許多文藝古蹟,更有烤鴨跟美食無法抗拒的誘惑,說得有多好就有多好,口口聲聲的說著我一定會跟她們一樣愛上北京。