這個脆鴨皮的好吃在於我很驚豔，驚豔的點是，我把它放入嘴巴裡不需要咬，入口即化融化成一灘鴨油，這不是皮嗎！皮怎麼會入口即溶？我就像個鄉巴佬一樣不斷地讚嘆擺出崇拜的表情，不停的吃不停的吃。當然包麵粉皮跟醬料也好好吃，那一刻我真的覺得快閃北京真的太棒了！開始有一點的感動。